­

Roerbakken spinazie met shiitake

Simpel, roggecrackers met pompoenhumus en rauwkost

Gebakken paksoi met cantharellen

Gegratineerde aubergine en wat aubergine weetjes

Fetakaas op olie zelf maken

Bietencarpaccio met dille

Gebakken groenten met kiemen

Groenten omelet met Italiaanse kruiden en groene salade

Sojabonen spaghetti met roerbak haricots verts

Stampot spruitjes en zoete aardappel met feta