Maak eens een ander soort granen ontbijtje met fruit.

Verwen jezelf met dit zomers ontbijtje van roggepannenkoekjes met frambozen. Simpel, snel en smaakvol!

Ingrediënten:
– 20 gram roggemeel (ongeveer de hoeveelheid van twee crackers)
– water
– 1 ei
– frambozen
– kaneel
– kokosolie

Bereiding:
1. Doe het meel en het ei in een kom en voeg al roerende water toe totdat je de gewenste dikte krijgt van het beslag.
2. Verhit een eetlepel kokosolie en een koekenpan en bak de pannenkoekjes op laag vuur.
3. Leg ze op een bord, voeg de frambozen toe en strooi er kaneel over. (Je kunt eventueel de frambozen nog even warm maken in een pannetje, dan krijg je soort warme frambozensaus, jammie
4. Eet smakelijk!

bron: recept fb metabolic balance Nederland